Cosa mangiare a Taiwan – Street food, mercati notturni e ristoranti

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Uno dei motivi per cui Taiwan mi è piaciuta così tanto è stato il cibo. La cucina taiwanese è ricchissima di sapori, ingredienti e influenze, i taiwanesi mangiano qualsiasi cosa a qualunque ora del giorno, come tutti gli asiatici sono ossessionati dal cibo e sono un pozzo senza fondo. Se a questo ci aggiungi che mangiare fuori costa pochissimo (così […]

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Kaohsiung – l’altra faccia metropolitana di Taiwan

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Kaohsiung è una grande metropoli situata nella parte meridionale dell’isola, ed è naturale considerarla speculare a Taipei. Almeno per me lo è stato, visto che Kaohsiung ha costituito lo spartiacque del mio viaggio a Taiwan, iniziato e finito nella capitale, e ricco di natura e piccoli villaggi nei giorni compresi tra le due metropoli. È una città portuale modernissima e […]

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Taipei – Guida per visitare la capitale di Taiwan

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Il mio viaggio a Taiwan è iniziato e finito a Taipei. Nel mezzo ci sono state spiagge, montagne, scimmie, escursioni in scooter, piccoli villaggi e altre città. Ma Taipei, anche se forse poco rappresentativa dell’intero Paese, mi è piaciuta tanto, fin da subito. Ci ho passato 3 giorni interi all’inizio del viaggio, prima di cominciare il giro dell’isola zaino in spalla, […]

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